2 Aug, 2024
16 Apr, 2024
Tulang Punggung Ekonomi Pasuruan Pasuruan dulunya merupakan kota perdagangan ke-4 di pulau Jawa (setelah Batavia, Semarang dan Surabaya). Mengalami pukulan telak pada tahun 1870-an, ketika dibukanya jalur kereta api Surabaya – Malang. Yang memotong dan...
22 Mar, 2024
Pernak Pernik Pabrik Gula Tempo Doeloe (II) Di setiap pabrik gula, baik kecil maupun besar, laboratorium merupakan titik sentralnya. Tidak hanya ratusan jus dan analisis lainnya yang dilakukan oleh banyak teknisi laboratorium, namun manajer produksi juga berkantor di...
21 Mar, 2024
Pernak Pernik Kisah di Pabrik Gula Tempo Doeloe (I) Seperti diketahui, setiap pabrik gula juga memiliki tempat pembakaran kapur. Susu kapur ini digunakan untuk proses memurnikan sari tebu. Di salah satu pabrik gula pasir paling modern di Jawa, memiliki oven besi...
25 Jan, 2024
Teman baik kami Johan Raket, menceritakan kepada saya bertahun-tahun yang lalu. Dia bertemu dengan rekannya Van de Wal di Amsterdam. Bersama Johan dia memulai bekerja sebagai ahli kimia ke-3 (bagian pengolahan) di PG Ketanggoengan West (atau disebut PG Ketanggungan...